牡丹深加工產品訊：追溯牡丹品種的起源

牡丹深加工產品栽培牡丹起源于野生牡丹，而花卉品種的形成則是園藝發展到一定階段的產物。牡丹品種乃至栽培類群（品種群）的形成，有其歷史文化、社會經濟背景，又必然遵循一定的自然規律。

牡丹既是藥用植物，又是觀賞花卉。其早期馴化栽培始于何時，已無從考證。在歷史文獻中，一般認為秦以前牡丹、芍藥不分，統稱為芍藥，而芍藥在《山海經》、《詩經》中已經提到，距今已3000年。

根據考古資料，早在漢代，人們已經分別認識了牡丹、芍藥的藥用價值，并將二者明確區分開來。1972年從甘肅武威祁連山北麓早灘坡出土的東漢早期醫簡中有兩枚醫簡使用牡丹治療“血瘀病”的處方，另有四枚醫簡使用芍藥治療“伏梁裹膿”病及其他病的處方。

當時人們將牡丹、芍藥從野生到人工栽培種植，主要是看中了它們的藥用價值，用于觀賞還次之其后。隨著栽培時間的延續，由野生種到栽培種出現了一些自然演變的新品種，經過人工選育，這些新品種比原始種具有更高的觀賞性，人們又開始了定向培育新品種的實踐。在無數代園丁的辛勤努力下，出現了一個更加美麗的觀賞牡丹新種群。